12月23
日,华林园
热闹非凡、香味四溢,
局机关
“巾帼建新功、厨艺大比拼”活动如期举行。局妇委会委员、南京市中心医院党委副书记、纪委书记朱艳春,院妇委会主席、副院长李炜虹带领李梅、孟娟、王雅杰三人组成的医者仁心代表队参加了此次比赛。

此次厨艺大赛共有
9个组参加,需要在规定时间内完成4份菜肴。参赛前,医院代表队从菜品选择、赛前准备都倾注心血、另辟蹊径,她们围绕药食同源的健康理念,发挥医院疾病防治优势,全力以赴,积极备赛。比赛当天,选手们游刃有余,
炮凤烹龙
,
动作娴熟,
搓来
甜点
玉色匀,煎出
青鱼
嫩黄深
。


经过一个多小时的精心制作,
医院代表队的作品一气呵成,
其中有增强免疫力、抗血栓、防治肿瘤、健胃保肝等多种功效的蚝油香菇,也有可以预防心血管系统疾病、延缓衰老的精致西点,
色、香、味俱全的佳肴引来了
评委们
的啧啧称赞
。
最终,医院代表队荣获
“团体金奖”,参赛选手王雅杰制作的健康甜点“南山雪人”获得了全场“最受欢迎西点奖”。


此次厨艺大比拼,引导了
局机关
健康的生活品味,增强了
团队间
凝聚力
、向心力,
展现了
医院女职工积极
、阳光的精神风貌
。
